Druhy ovoce na Kypru – co najdete na tržištích a v zahradách

Kypr je slunečný ostrov, takže se tam daří spoustě chutného ovoce. Když tam dorazíte, určitě vám bude chutnat čerstvá pomerančová šťáva, šťavnatý fíkový koláč nebo lahodné hrozny přímo ze švestky. V tomto článku vám řeknu, které druhy ovoce jsou nejrozšířenější, kdy je nejlepší je ochutnat a kde je najdete.

Nejčastější druhy ovoce

Citrusy – pomeranče, citrony a mandarinky jsou na Kypru téměř všude. Šťavnaté pomeranče mají sladkou chuť a jsou skvělé na snídani. Citrony se používají do ryb, salátů i čajů. Mandarinky jsou menší a snadno se loupou, ideální jako rychlá svačina.

Fíky – čerstvé fíkové plody jsou jedním z hlavních symbolů Kypru. V létě jsou sladké a měkké, v zimě se prodávají sušené. Fíky můžete sníst samotné, přidat do jogurtu nebo udělat z nich marmeládu.

Hrozny – místní odrůdy jsou šťavnaté a mají výraznou chuť. Na vinicích najdete bílá i červená vína, ale čerstvé hrozny se prodávají i na tržištích. Skvělé jsou k jídlu na cestách nebo jako součást salátu.

Granátová jablka – na Kypru jsou červená a plná šťávy. Jejich semínka jsou lehce křupavá a dodají každému dezertu extra texturu. Můžete je rozkousat přímo nebo vymačkat šťávu do smoothies.

Melouny a vodní melouny – v horkých letních dnech jsou nepostradatelní. Křupavý a osvěžující, dorazí vám na piknik nebo k bazénu. Najdete je v různých velikostech, od malých až po obrovské.

Kde a kdy si ovoce koupit

Nejlepší místa jsou místní trhy, jako je Nicosia Market nebo Limassol Municipal Market. Zde najdete čerstvé plody přímo od farmářů, často za rozumnou cenu. Na trhu můžete také ochutnat malé kousky, takže si můžete být jisti, že kupujete kvalitní ovoce.

Pokud máte raději moderní nákup, velké supermarkety jako Supermarket Sklavenitis nabízejí široký výběr, ale cena může být vyšší. Pro pravou chuť a nižší cenu volte trh.

Sezóna se liší podle druhu: citrusy jsou k dispozici od října do dubna, fíky od června do září, hrozny od srpna do října, granátová jablka od října do ledna a melouny od června do srpna.

Až budete na ostrově, zkuste kombinovat různé plody během jednoho dne – pomeranč na snídani, fíky k obědu a hrozny k večeři. Nejenže získáte spoustu vitamínů, ale také si užijete pestrost chutí, která je typická pro středomořskou kuchyni.

Na závěr: Kypr nabízí širokou škálu ovoce, které je čerstvé, chutné a snadno dostupné. Navštivte místní trh, sledujte sezónu a užívejte si každou sousto – vaše chuťové buňky vám poděkují.